循環型農業, フォト

２０２５年９月８日（月） 　福岡県大刀洗町にメンバーＯさんのお知り合いから、耕作放棄地１反（約１０００㎡、１０a）を３年間限定で貸していただくことになりました。 　私の自宅から車で２０分程の場所です。 ...

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＜７月２５日１９時５２分　追記＞ 本日午前中、畝を９本造りました。二人で１時間程で綺麗に畝 ...

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長崎県長与町での堆肥づくりはほぼ成功して、とても善い堆肥になりました。 鶏糞のあの嫌な臭気 ...

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永遠土コンポストに残飯入れて３日目、２０℃だった堆肥の温度が３９℃に上昇していました。 シ ...

循環型農業, おむすび, フォト

本業の会社で開発を進めていた、食品工場から廃棄される食物残渣(野菜くずなどの産業廃棄物、飲 ...

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５月１０日（月）からネギの収穫を開始しました。 自社堆肥と通常肥料を使ったネギが次の写真で ...

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高菜漬けを作るようになり、今度はもう一つの大好物である白菜漬けを作ってみることにしました。 ...

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３月９日（火）　高菜畑をチェック。随分成長した。今月下旬には収穫予定 作付けはこの畑で５反 ...

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１０月に定植したミニセロリですが、本日やっと収穫出来ました。雪害を乗り越えて復活しました。 ...

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１月１２日（火）、前日までの雪によって、収穫直前のミニセロリが雪に押し潰され、たくさんの葉 ...

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１０月２０日（火）１５時　そば畑の草刈り もうすぐ収穫期。幻の三瀬そば 真中から左側が当社 ...